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PF Changsのこの模倣レシピは、レストランで見つけることができるものに匹敵します。この炒め物のレシピを上に出す ご飯 と 【MiuMiu】MATELASSENAPPA ミニコンテナBK また saint mxxxxxx キャップ white 新品未使用 。
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モンゴルビーフとは? 牛肉の薄切りを大豆、黒糖、にんにく、生姜ソースで煮込んだシンプルな炒め物です。ブラウンシュガーは大豆の中ですぐにキャラメル化して、牛肉を覆うわずかに粘着性のあるソースを作ります。
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家でこのテイクアウトを作るのがどれほど速くて簡単か(そしてそれがどれほどおいしいか)信じられないでしょう。
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- ソースを用意します。ソースが濃くなったら、牛肉を鍋に入れます。
- ご飯の上に温めてお召し上がりください。
フランクステーキは、その風味がソースに耐えるので、このレシピに最適です。きちんとカットすれば牛肉は柔らかくなります。
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- コーンスターチを追加 牛肉をトスする コーンスターチ 調理する前に。コーンスターチは天然の軟化剤であるため、ベルベットと呼ばれる技術により、最も柔らかい肉(卵白、コーンスターチ、油、および多くの場合他の添加物の組み合わせ)が作成されます。このレシピでは、柔らかい肉と素敵な皮の両方にコーンスターチだけを使用しています。
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- 小さなバッチで調理する 鍋を過密にしないでください。必要に応じて少量ずつ調理してください。鍋が過密になると、牛肉が焦げるのではなく蒸れる可能性があります。
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牛肉を切るためのヒント
カットしやすくするために、スライスする前に牛肉を冷凍庫に約20分間入れます。牛肉を切る 穀物全体 1/4インチのスライスに。
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あなたは肉の中に長い繊維を見るでしょう、あなたは柔らかい肉のために繊維を横切って切りたいです。繊維で切ると牛肉はタフになります。
ほとんどのように ★パリ発A.P.C.★ Lois コンパクトウォレット 財布 革 ワイン 、ご飯はそのガーリックジンジャーソースを吸収するのに最適です。蒸しまたは VERSACE JEANS COUTURE バロックデザイン ロゴ トングサンダル トリックを行います。新鮮な蒸し野菜を加えます。 チンゲン菜 またはいくつか 野菜炒め 。
残り物は冷凍庫で4ヶ月間、または冷蔵庫で4日間保管してください。一度に冷凍して、すぐに詰められるランチをオフィスに持ってきてください。それらは電子レンジまたはオーブンの冷凍庫から直接再加熱することができます。
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- ▢2 小さじ +大さじ2の油 (野菜またはオリーブ)
- ▢½ ティースプーン ショウガ みじん切り
- ▢4 クローブ ニンニク 細かく刻んだ
- ▢½ カップ 私は柳です (低ナトリウムが最適です)
- ▢¼ カップ 水
- ▢½ カップ パックドブラウンシュガー
- ▢1 ポンド フランクステーキ SALE!【50%OFF】GUCCI MESSENGER ウェブストライプ 斜めかけ
- ▢⅓ カップ コーンスターチ
- ▢2 ネギ スライスされた
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- 小さな鍋に油を中火にかけます。生姜とにんにくを加え、香りが出るまで(約1分)かき混ぜます。醤油、水、黒糖を加えて沸騰させます。 3〜5分または少し濃くなるまで沸騰させます。取っておきます。
- フランクステーキを¼フィートのスライスにスライスし、コーンスターチでトスします。余分な部分はそっと振り落とします。
- 鍋または中華鍋に油を一度に大さじ1杯入れ、中火にかけます。牛肉を小ロットで約2分間調理します。 (最後まで調理する必要はありません。ソースと組み合わせると完全に調理されます)。
- すべての牛肉が調理されたら、ソースと混ぜ合わせ、中火で熱く泡立つまで加熱します。火から下ろし、ねぎを入れてかき混ぜる。ご飯の上に盛り付けます。
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サービング:4g、カロリー:342、炭水化物:40g、タンパク質:28g、肥満:8g、飽和脂肪:3g、コレステロール:68mg、ナトリウム:1691mg、カリウム:513mg、ファイバ:1g、砂糖:27g、ビタミンA:60IU、ビタミンC:2mg、GIVENCHY バックパック NYLON LINE BK508JK1DM 4G刺繍62mg、鉄:3mg(提供される栄養情報は推定値であり、調理方法や使用する食材のブランドによって異なります。)
コースメインコース 食べ物中国語©SpendWithPennies.com。コンテンツと写真は著作権で保護されています。このレシピを共有することは奨励され、高く評価されています。完全なレシピをソーシャルメディアにコピーおよび/または貼り付けることは固く禁じられています。 。- ◆VIP◆FENDI エンボスロゴ ジーンズ - クラシック!
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